UNA BIRRIA RECETA CON LA ABUELA, PURA HEREDUMBRE

Desde viejo tiempos, la birria ha sido un plato especial en nuestras familias. La receta de mi abuela es tradicional, transmitida a través de generaciones con mucho cariño. Cada ingrediente se busca con cuidado para darle un sabor auténtico. La carne se se prepara a fuego here lento hasta que esté suave, y el caldo es tan rico que no podrás co